כל הפוסטים בירקות

פשטידת ירקות קלה

כשרוצים להכין ארוחת ערב, כשמתלבטים ורוצים לגוון, כשבאים אורחים ורוצים לקצר - פשטידת ירקות קלה, תבחרו את הירקות שיש לכם באותו רגע במקרר, תחתכו לקוביות, זרקו לקערה ותוסיפו את שאר המצרכים. ההצלחה - בטוחה!

תפוחי אדמה צלויים – מושלמים!

מי לא אוהב תפו"א? פחמימה מנחמת מאין כמותה. הם קריספיים, טעימים והכי חשוב מצויינים כתוספת או כמנה בפני עצמה. אני מאוהבת במתכון הזה!

ירקות ירוקים מוקפצים עם דג מושט

מנה של דג לאחרי החג! מנה בריאה, דלת קלוריות וטעימה במיוחד. כזו שלא תרגישו מקופחים גם כשהחלטתם "ללכת על בריא" אחרי החג.

ארוחת שאריות פתיתים או פסטה

נשארו פתיתים מאתמול? נשארה פסטה מיותמת? פתרון נפלא לניצול שאריות פסטה או אורז

קדרת ירקות בניחוח איטלקי

עוף עם ירקות מנה אולטימטיבית לתחילת השבוע או לסוף החג בהם “מנקים” את המקרר משאריות של ירקות

ירקות ברוטב בוטנים אסיאתי

מנת ירקות טעימה לאוהבי הבוטנים (כמוני). המנה תהיה בת לוויה נפלאה לאורז לבן. אחחחח אני כבר מרגישה רחוק מכאן..

ארוחה שלמה בתבנית!

כשאין זמן להכין ארוחה, מכינים את כל הארוחה יחד בתבנית ומכניסים לתנור. אחרי שעה וחצי יש ארוחה טעימה ומושלמת

פוקאצ’ה ווג’י (vegetarian)

חגיגה של ירקות על מאפה פוקאצ’ה קריספי וטעים להפליא. איזו חגיגה של טעמים ואיזו פוקאצ’ה – בלה!!!!!!

סלט קוסקוס קייצי

המנה האולטימטיבית לימים החמים. 10 דקות הכנה ויש מנה קלילה, טעימה ו……יפיפייה. פשוט מושלמת!

גיבץ’

אמא שלי הפולניה קוראת לו “גיבץ”, החברה הצרפתייה שלי קוראת לו “רטטוי” ואני קוראת לו “טעים לי”. הכי טעים לי עם חלה של פעם קרועה ביד, לנגב את הרוטב מהצלחת עם סיום המנה.